西點西餐專業

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  時尚西點專業

  學習時間：三年專業技能+素質培養

  專業概述：

  培養精通西點制作，懂經營、善管理，熟練掌握各項西點相關技能與知識，并具備創業能力的人才為目標，學生經過考核合格后，推薦到......

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  西餐總廚專業

  學習時間：三年專業技能+素質培養

  專業概述：

  主要學習歐美、法式等料理，以培養精通西餐制作，懂經營、善管理，并具備創業能力的人才為目標，通過3年的系統學習熟練掌握西餐......

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  經典西點專業

  學習時間：三年專業技能+素質培養

  專業概述：

  培養能夠熟練掌握各類傳統與市場流行的西式烘焙、甜點制品操作技能的烘焙師、甜點師，能勝任各類酒店、技術總監并具備運營管理、自......

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  洲際主廚班

  學習時間：十個月專業技能+創就業攻略

  專業概述：

  培養專業知識豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創業能力的西餐行業主廚、廚師長為目標。合格畢業生推薦到賓館、西餐廳等餐飲企業......

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  金牌面包進修班

  學習時間：短期

  專業概述：

  從基礎講授各種西點原料、西點制作工藝、蛋糕店的選址與經營......

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  國際烘焙班

  學習時間：十個月

  專業概述：

  通過10個月的學習，可以系統掌握常溫蛋糕、奶油裱花蛋糕、水果蛋糕、網紅主題蛋糕、雙層蛋糕、手繪蛋糕、韓裱蛋糕......

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  西點店長班

  學習時間：短期

  專業概述：

  通過6個月的學習，可以系統掌握常溫蛋糕、奶油裱花蛋糕、水果蛋糕、網紅主題蛋糕、雙層蛋糕、手繪蛋糕、翻糖、餅干......

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  糕點進修班

  學習時間：短期

  專業概述：

  通過學習，可以系統掌握餅干、起酥、甜品、慕斯、網紅產品......

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  西式料理專修班

  學習時間：短期

  專業概述：

  通過30課時的學習系統掌握西式湯底、西式醬汁、沙拉、意面、小食等菜品的制作方法和技巧......

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  烘焙甜點創業班

  學習時間：90天

  專業概述：

  通過90天的學習、可以系統掌握常溫蛋糕、奶油裱花蛋糕、網紅主題蛋糕、韓式裱花、餅干、起酥、甜品、慕斯、網紅產品......

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  精品私房班

  學習時間：短期

  專業概述：

  精品私房班......

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  飲品創業班

  學習時間：短期

  專業概述：

  可以系統掌握各大飲品類、廣式糖水系列、網紅甜品類等約50個品種的制作方法......

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