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裱花:
貝殼、毛毛蟲、云彩、花籃、樹莓、玫瑰、多肉植物、小雛菊、迷宮、字體練習等; 了解更多詳情→
培養目標:
培養能夠熟練掌握各類傳統與市場流行的西式烘焙、甜點制品操作技能的烘焙師、甜點師,能勝任各類酒店、技術總監并具備運營管理、自主創業能力的復合型人才。 在線咨詢→有顏值 有品位 有技能
High appearance value high grade and good skills 在線咨詢→師資薈萃教學
1998-2001年畢業于黃山學院旅游烹飪專業
2001-2002年任職杭州蕭山國際酒店面點房
2020年3月擔任第46屆世界技能大賽糖藝西
點制作項目安徽省技術指導專家組組長
1992年就職于國際沙龍大酒店面包房
1996年就職于金安徽國際大酒店西餅房
2005年就職于古井假日大酒店西餅房
2008年任皖能大酒店中西點主管
2010年任世紀金源大酒店面點坊主管
2011年至今在安徽新東方任教
2010年—2012年在超港連鎖烘焙門店任職;
2013年—2014年在馬鞍山提拉米蘇西點門店任職;
2014年—2015年在合肥香格里拉大酒店西點房任職;
2016年至今在安徽新東方任教。
學生作品展示